十分鐘之後



我消滅了一碗麵



並且已經在前往學校送便當的路上



這件事好像沒什麼了不起



但是對比昨晚的情況就有不一樣的意義了







在小吃店裡晚餐



同桌其他四人都已經吃飽喝足準備起身



身後站著兩位顧客等著接收座位



老闆則已經來說兩次「我幫你們先收一下！」



而我還在急急忙忙的把碗裡的湯喝完



 



從小就是因為吃飯太慢才學會看手錶的



爸爸總是脫下他的大手錶

放在我的面前：

「這根長針走到6的時候還沒有吃完，我就用這根筷子打你！」

「吃很慢」這三個字一直是我的標籤

一直到高三住校

因為擔心搶不到浴室

晚自習會遲到為止

 

「吃很慢」也許會遺傳

咚咚從小也是吃很慢

媽媽餵 吃很慢

爸爸餵 吃很慢

自己吃 吃更慢......

仔細觀察

她竟然一次一顆米、一根菜的慢慢品嚐

有一次忍不住的問了

她說：「飯咬開的時候會有『啵』一聲，很好玩！」

於是「吃很慢」的標籤默默的移到了咚咚身上

直到小學五年級

 

小學中低年級的時候

偶爾還會聽到咚咚回家報告

「今天便當好多，吃到大家睡覺都還沒吃完。」

媽媽沒理她

每天的便當還是一樣裝滿滿

老師沒理她

每天沒吃完就是站起來繼續吃

但是到了五年級

先吃完的小朋友可以去操場玩鬼抓人

咚咚喜歡

每節下課都會去玩

但是 便當還是這麼大一個

有天她說：「每次我拿便當進教室，大家都會來看！」

媽媽自己心中暗暗高興

也許那些訂學校午餐的小孩

會羨慕新鮮現做送到校門口的愛心便當吧？

咚咚：「每次一打開，大家都說『哇！加油！』

他們盛飯都只有裝一點點，吃很快就去玩了，我都要吃很久。」

「結果你有沒有玩到呢？」媽媽問

「有啊！我就拼命塞啊！」咚咚笑著說

 

媽媽看著「吃很慢」的標籤

在咚咚的背上有點浮動

好像跟媽媽的一樣

有時候會飄走......

 


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        金莎、出奇蛋、雷神之後，巧克力風潮歇息了一陣子，而最近出現的髒髒包，又是從裡到外滿滿的巧克力，雖然，現在已經有比較多的家長開始重視咖啡因對孩子的影響，但是，我認為還不夠，因為大家的觀念還停在「少吃一點就好」，或是「沒想到這些食品也有咖啡因啊！」
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「我要準時上學」，小孩的聯絡簿上寫了這麼一句話。
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    我們常說，要讓孩子為自己的健康負責，結果，卻在不知不覺中，又把責任拿回來放在自己肩膀上。稱讚孩子「你好棒」就是其中一個方法。
吃飯是自己該做的事
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男孩，3歲。吃飯是媽媽的地雷(活動量大，不愛吃)

老師提及孩子的天生氣質，舉例吃飯。剛好孩子天生也不愛吃飯、挑食。用你可以決定吃或不吃給孩子選擇，孩子就不吃，媽媽可能會發火。請問還有其他的方法嗎?
 
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        很多飲食教養的資料建議父母，在提供新食物給孩子時，可以要孩子先吃一小口試試看，如果孩子還是拒絕，就不要勉強，等下一次再試。這個建議我覺得應該要小心運用。
「乖！吃一口試試看！」聽起來是一句「邀請」，但是，身為爸媽的我們都知道，孩子往往並不領情，仔細想想，其實這句話有陷阱！
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有一天，外婆看著咚咚問我，咚咚的皮膚是不是有點黃黃的？
                      其實，還真的有點黃，因為我們家很喜歡吃紅蘿蔔！胡蘿蔔素在體內沈積時會貯存在皮下，尤其是手掌最明顯，只要少吃紅蘿蔔，顏色就會慢慢退散。不過，紅蘿蔔可是我們的好朋友啊！！！
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很多人不敢吃苦瓜，不過也有人「識貨」，知道品嚐不一樣食物的風味。你以為我要說服你開始吃苦瓜嗎？別擔心，我們先聊聊苦瓜的故事。
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晨光時間的全穀根莖類

    認識食物，知道世界上有很多很多選擇，是多幸福的事，花一點點時間，陪二十六個小寶貝一起看見世界的美好，帶他們找到更多的幸福。
    如果，有一個人因為我的分享，開始改變原本不健康的飲食行為，而且慢慢養成好習慣，這就是我對世界的一點點貢獻了！
    誰知道，那會不會是小小比爾蓋茲，或是迷你馬雲，還是林書豪半成品？
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秋葵食物棒
 
    看到照相日期，知道這是咚咚快要滿九個月的時候，那是孩子長了好多牙齒，每天都需要食物來磨牙的階段。
    之前我有買過市售的牙餅給咚咚咬，那時候她還不太會咬，所以需要可以被口水泡軟的食物。等到牙齒長得夠多了、開始嘗試各種大人的食物了，我就開始把她曾經吃過的蔬菜燙過給她當點心。
    有的時候是胡蘿蔔，有的時候是......秋葵。
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我一直覺得很奇怪，為什麼「營養專家」或「教養專家」都教父母，如果孩子的食量小，希望孩子能多吃一些的話，給孩子用小碗小碟吃飯。而日本近幾年流行一種很有名的「減肥」方法，就是用小碗吃飯。怎麼要小孩多吃點的方法，跟大人要減肥的方法會一樣咧？
小碗減肥法的原理，是說當人們用比較小的碗吃飯，只盛了一點點卻看起來滿滿一碗，而吃完要再盛裝時，心理會有「已經吃了一碗」的想法，所以飲食會比較節制。那麼，同樣的心理影響也會發生在孩子身上，可是，為什麼「專家」們卻要父母們這麼做呢？
專家說，用小碗，不要給孩子壓力，一次先給一點點，當孩子吃完了還要的話，再幫他盛。
我試過，孩子根本就不是這樣想的。我是指原本就吃得少的小孩。
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我常常在想，孩子為什麼會說：「我不要吃！」
昨天中午，咚咚看著烤得香噴噴的小雞腿說：「我不要吃！」
今天早上，咚咚看著糙米稀飯和鹹鴨蛋說：「我不要吃！」
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