吃飯這檔事，簡單！

        金莎、出奇蛋、雷神之後，巧克力風潮歇息了一陣子，而最近出現的髒髒包，又是從裡到外滿滿的巧克力，雖然，現在已經有比較多的家長開始重視咖啡因對孩子的影響，但是，我認為還不夠，因為大家的觀念還停在「少吃一點就好」，或是「沒想到這些食品也有咖啡因啊！」

「我要準時上學」，小孩的聯絡簿上寫了這麼一句話。

        很多飲食教養的資料建議父母，在提供新食物給孩子時，可以要孩子先吃一小口試試看，如果孩子還是拒絕，就不要勉強，等下一次再試。這個建議我覺得應該要小心運用。

「乖！吃一口試試看！」聽起來是一句「邀請」，但是，身為爸媽的我們都知道，孩子往往並不領情，仔細想想，其實這句話有陷阱！

很多人不敢吃苦瓜，不過也有人「識貨」，知道品嚐不一樣食物的風味。你以為我要說服你開始吃苦瓜嗎？別擔心，我們先聊聊苦瓜的故事。

    認識食物，知道世界上有很多很多選擇，是多幸福的事，花一點點時間，陪二十六個小寶貝一起看見世界的美好，帶他們找到更多的幸福。

    看到照相日期，知道這是咚咚快要滿九個月的時候，那是孩子長了好多牙齒，每天都需要食物來磨牙的階段。

我一直覺得很奇怪，為什麼「營養專家」或「教養專家」都教父母，如果孩子的食量小，希望孩子能多吃一些的話，給孩子用小碗小碟吃飯。而日本近幾年流行一種很有名的「減肥」方法，就是用小碗吃飯。怎麼要小孩多吃點的方法，跟大人要減肥的方法會一樣咧？

小碗減肥法的原理，是說當人們用比較小的碗吃飯，只盛了一點點卻看起來滿滿一碗，而吃完要再盛裝時，心理會有「已經吃了一碗」的想法，所以飲食會比較節制。那麼，同樣的心理影響也會發生在孩子身上，可是，為什麼「專家」們卻要父母們這麼做呢？

我常常在想，孩子為什麼會說：「我不要吃！」

某個週日晚間，我們一家到寧夏夜市品嚐排隊美食
用過晚餐後正吃著排隊蚵仔煎
咚她爹先行離席進攻下一攤

我默默看著盤中自己不喜歡的蚵仔
因為原本幫忙吃蚵仔的救星已遠去
只好若無其事的對咚咚說：「這個蚵仔送你～」
咚咚說：「自己吃！」

        咚咚上幼兒園之後，老師或同學常會請小朋友吃些點心或糖果，而我從她六歲之後，已經從嚴格控管零食糖果食用量，進入到讓她「自主管理」的階段，所以對於這件事，我一直處於靜觀其變的狀態。
        除了咚咚拿到糖果後直接收到書包，回家送給爸爸的情況之外，還發生過幾次事件是值得記錄下來的。

        一次同學帶了巧克力和麻糬到學校分給大家，咚咚回家後跟我說這件事，說：「我不能吃巧克力，所以我就去排麻糬那一邊。」我還很壞心的問：「你不想吃巧克力嗎？」咚咚平靜的說：「我又不能吃！」我繼續追問：「你會想要吃嗎？」咚咚說：「會啊！可是我不能吃啊！」然後她平靜的走開，結束這段對話。

        另外一次的狀況，實在很驚險。

        某天下午放學時間，我在教室外面等咚咚換鞋收東西，另一位同學打開手中的糖果開始品嚐，咚咚手上也有一顆一模一樣的糖果，她看著同學津津有味的吃著，開始跟我求救：「我想吃！」我說：「喔！吃糖會變笨耶！」咚咚說：「可是我想吃！」我說：「你自己決定啊！」顯然咚咚的心中正在進行天人交戰，因為她沒辦法自己做出吃糖的決定，但是又沒辦法扼抑想吃的慾望，她才會一直在我的身邊重複的說：「媽媽，我想吃。」希望我可以幫她做這個決定。其實眼看小孩這麼掙扎，我也覺得很可憐，但是要從此就讓孩子認為媽媽同意糖果是好東西、可以肆無忌憚的大吃，又會讓我因為所學的知識，而有親手殘害自己小孩的罪惡感，所以我一直在心中盤算著要怎麼處理。